Ayam Ikan Bumbu Mangut>

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ikan Bumbu Mangut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ikan Bumbu Mangut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ikan Bumbu Mangut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ikan Bumbu Mangut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Ikan Bumbu Mangut adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ikan Bumbu Mangut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ikan Bumbu Mangut memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dirumah ada sisa stok ayam sama ikan mujair sedikit, bingung dimasak apa klo sendiri2 sayang bumbu. Jd kita masak disatuin aja tapi uenakk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ikan Bumbu Mangut:

  1. 5 potong ayam
  2. 2 Ikan Mujair
  3. Kemangi
  4. saset Santan
  5. Cabai rawit merah
  6. Tomat (sy skip, tomatnya busuk soalnya kelamaan)
  7. Penyedap rasa, Gula merah, lada
  8. Bumbu halus
  9. 6 cabai merah
  10. 4 cabai rawit
  11. 6 bawang merah
  12. 3 bawang putih
  13. 1 ruas kencur
  14. 1,5 ruas kunyit
  15. 4 Kemiri
  16. 1 sdm Ketumbar
  17. Bahan cemplung
  18. 2 lbr daun salam
  19. 4 lbr daun jeruk
  20. 1 btg serai
  21. Lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ikan Bumbu Mangut

  1. Goreng / rebus ayam dan ikan. Klo saya hanya kasih penyedap royko sebelumnya
  2. Bumbu halus sy sangrai dulu lalu haluskan, setelah itu tumiss dan masukan bahan cemplung.
  3. Tambah air, masukan cabai rawit gluntungan beri bubuk perasa masukan ayam dan ikan.
  4. Lalu masukan santan, aduk perlahan cek rasa. Jika sudah pas masukan daun kemangi. Dan siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Ikan Bumbu Mangut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.