Bakso Ala Mamang Gerobak

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ala Mamang Gerobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ala Mamang Gerobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ala Mamang Gerobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ala Mamang Gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ala Mamang Gerobak adalah 40orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Ala Mamang Gerobak diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ala Mamang Gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ala Mamang Gerobak memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakso nya beli, bikin kaldunya sisa tulang dari idul adha😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ala Mamang Gerobak:

  1. 160 biji Bakso
  2. 2 Tulang dan daging Sapi
  3. 30 liter (pakai panci UK 40L)
  4. Bumbu kuah
  5. 3-4 bonggol bawang putih
  6. 20 bawang merah
  7. 3 ikat daun seledri
  8. 1 ikat daun bawang prei
  9. 4 sdt garam
  10. 3 sachet kuah bakso instan
  11. 1 sachet pala bubuk
  12. 1 sdt micin
  13. 1 sdt masako daging
  14. 7 kemiri
  15. Pelengkap bakso
  16. Mie kuning
  17. Mie sho'un
  18. Daun seledri
  19. Daun bawang prei
  20. Bawang goreng
  21. Sawi
  22. Kol

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ala Mamang Gerobak

  1. Rebus air dan tulang sapi. Untuk membuat kaldunya.
  2. Blender bawang putih, merah dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukan ke dalam kuah.
  3. Blender batangnya daun seledri, masukan ke dalam kuah. Daunnya di iris unt pelengkap.
  4. Masukan garam, micin, bumbu instan kuah bakso, Masako dan micin. Cek rasa, masukan bakso nya.
  5. Racik dg pelengkapnya. Siap hidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakso Ala Mamang Gerobak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bakso sapi homemade NCC

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso sapi homemade NCC yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan...
haryanisitompul@gmail.com
1 min read

Leave a Reply

Your email address will not be published.