Bakso Udang Saos Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Udang Saos Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Udang Saos Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Udang Saos Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Udang Saos Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Udang Saos Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Udang Saos Asam Manis memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakso udangnya enak empuk deh. Pas anak cobain, langsung minta tambah lagi 😆 Source vianney_lim99 (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Udang Saos Asam Manis:

  1. Bahan bakso udang:
  2. 350 gr udang, kupas dan bersihkan
  3. 1/2 sdm bawang putih bubuk
  4. 1/2 sdt merica
  5. 1,5 sdt garam
  6. 1 butir putih telur dari kulkas
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 3 sdm tepung sagu
  10. 3 helai daun bawang, iris tipis
  11. Bahan saus asam manis:
  12. 1 sdm margarin
  13. 2 siung bawang putih, cincang halus
  14. 4 sdm saos tomat
  15. 1/2 sdm saos sambal botolan
  16. 1 sdm saos tiram
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1/2 sdm gula pasir
  19. secukupnya Air
  20. 1 bawang bombay uk. kecil, iris
  21. 1/3 paprika merah, potong kotak
  22. 1/3 paprika hijau, potong kotak

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Udang Saos Asam Manis

  1. Blender semua bahan bakso kecuali tepung sagu sampai adonan kenyal. Masukkan tepung sagu dan daun bawang, aduk rata.
  2. Panaskan air di panci hingga mendidih, kecilkan api. Ambil adonan bakso, bentuk bulat dan cemplungkan ke air. Lakukan hingga habis.
  3. Besarkan sedikit api kompor, biarkan mendidih hingga bakso mengapung, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.
  4. Goreng bakso hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  5. Saos asam manis: 1. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan bakso udang goreng, saos tomat, sambal, saos tiram, garam dan gula. Aduk2. Tambah air secukupnya. Masak hingga mendidih, koreksi rasa. 2. Tambahkan paprika dan bombay, aduk bentar, angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakso Udang Saos Asam Manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bakso sapi homemade NCC

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso sapi homemade NCC yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan...
haryanisitompul@gmail.com
1 min read

Leave a Reply

Your email address will not be published.