Anda sedang mencari inspirasi resep Balado bola bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado bola bakso sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado bola bakso sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado bola bakso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado bola bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado bola bakso sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado bola bakso sapi:
- 1 centong Adonan bakso sapi
- Tepung roti
- Minyak untuk menggoreng
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 10 pcs cabe rawut merah
- 12 pcs cabe merah kriting
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- secukupnya Air
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 pcs santan kara 65 ml
Langkah-langkah untuk membuat Balado bola bakso sapi
- Haluskan semua bumbu kecuali serai geprek dan daun salam
- Ambil sedikit adonan bakso di bentuk lingkaran dan balut tepung panir kemudian saya simpan semalaman di kulkas, jadi sebelum masak kita goreng terlebih dahulu dan sisihkan
- Tumis bumbu halus dan daun salam + sarai hingga harum, tambahkan garam,gula,kaldu dan lada
- Tambahkan sedikit air dan santan tunggu menyusut dan masukan bola bakso yg sudah di goreng,
- Bolak balik hingga tercampur merata,jangan lupa koreksi rasa,jika sudah pas siap di sajikan,lebih enak di taburi bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Balado bola bakso sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!