Baso Ayam Dengan Saos Selai Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Ayam Dengan Saos Selai Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Ayam Dengan Saos Selai Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Ayam Dengan Saos Selai Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Ayam Dengan Saos Selai Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Ayam Dengan Saos Selai Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Ayam Dengan Saos Selai Kacang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan-hujan gini enaknya ngebakso. Disini saya membuatnya dengan saos dari selai kacang. Oh yah Saosnya ini cocok banget loh dimakan dengan cilok, tahu atau pun nasi. Mari kita eksekusi dengan bahan yang ada.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Ayam Dengan Saos Selai Kacang:

1. 500 gr daging ayam dada
2. 200-300 ml es batu
3. 1 putih telur
4. 1,5 sdt garam
5. 1 sdt kaldu ayam bubuk
6. 1 sdt merica
7. 6 siung bawang putih cincang
8. 170 gr tapioka tepung
9. 2 sdm bawang merah goreng
10. 1 sdt baking powder
11. Bahan Saos
12. 2-3 sdm kecap manis
13. 3 sdm saos sambal
14. 2-3 sdm selai kacang
15. 1 sdm margarin
16. 2 sdm kecap asin
17. 2 siung bawang putih cincang
18. 2 sdm gula pasir
19. 1 sdt lada bubuk
20. 2 sdt cabe bubuk/kering
21. 2 sdm Saos tomat
22. 300-350 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Baso Ayam Dengan Saos Selai Kacang

1. Blender ayam, garam, kaldu bubuk dan lada.
2. Kemudian masukkan es batu dan putih telur, lalu blender hingga tercampur rata
3. Setelah tercampur rata. Tambahkan tepung tapioca, baking powder dan bawang goreng. Blender hingga halus kemudian pindahkan ke dalam wadah lalu sisihkan.
4. Siapkan air di dalam wadah lalu panaskan di api sedang (jangan sampai mendidih karena baso bisa hancur saat di taruh di dalamnya). Bentuk adonan dengan memakai tangan. Lalu ambil dengan sendok yang dibasahi air.
5. Rebus hingga baksonya mengapung. Lalu angkat dan dinginkan. Setelah dingin masukkan dalam wadah lalu simpan di dalam freezer untuk persediaan.
6. Untuk saosnya campurkan semua bahan dan masak hingga mengental. Setelah itu angkat lalu sajikan dengan baso. Video cara membuatnya bisa di cek di youtube : Meilinda Retha. Selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Baso Ayam Dengan Saos Selai Kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!