Bobor Daun Singkong Khas Jawa Timur>

Anda sedang mencari inspirasi resep Bobor Daun Singkong Khas Jawa Timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bobor Daun Singkong Khas Jawa Timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bobor Daun Singkong Khas Jawa Timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bobor Daun Singkong Khas Jawa Timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bobor Daun Singkong Khas Jawa Timur adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bobor Daun Singkong Khas Jawa Timur diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bobor Daun Singkong Khas Jawa Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bobor Daun Singkong Khas Jawa Timur memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bobor Daun Singkong Khas Jawa Timur:

  1. 1 ikat daun singkong, ambil yang bagian muda
  2. secukupnya udang rebon
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 sachet kaldu instant
  5. 250 ml santan kental
  6. 750 ml santan encer
  7. Bumbu yang dihaluskan:
  8. 6 butir bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 cm kencur
  11. 1/2 sachet terasi
  12. 1 sdt ketumbar
  13. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Bobor Daun Singkong Khas Jawa Timur

  1. Cuci bersih daun singkong lalu tiriskan, kemudian rajang kasar dan sisihkan.
  2. Rebus santan encer, bumbu yang telah dihaluskan tadi dan daun salam hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
  3. Setelah mendidih, masukkan daun singkong, kaldu instant dan udang rebon. Aduk rata sambil sesekali diaduk hingga mendidih dan daun singkong matang. Terakhir masukkan santan kental, aduk rata dan masak hingga mendidih dan semuanya matang. Angkat.
  4. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bobor Daun Singkong Khas Jawa Timur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.