Botok Melandingan (Pete Cina)>

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Melandingan (Pete Cina) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Melandingan (Pete Cina) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Melandingan (Pete Cina), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Melandingan (Pete Cina) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok Melandingan (Pete Cina) adalah 17pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Botok Melandingan (Pete Cina) diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Melandingan (Pete Cina) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Melandingan (Pete Cina) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dpt oleh-oleh dari Kelg mertua dd Gung, salah satunya di empetin lngsng dari pohonnya yakni Pete Cina, lngsng di masak botok ini, tinggal blnja bahan lainnya dehh. . . ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ‘๐Ÿ‘. Kelg kami pada suka Melandingan untuk obat cacing tradisional selain itu mmng sedep . . .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Melandingan (Pete Cina):

  1. Secukupnya Melandingan Segar
  2. 2/3 butir Kelapa Parut yang Sedang agar tidak lodrok
  3. 2 buah Tempe Bungkus Daun
  4. 2 jumput Rebon
  5. 3 batang Sereh Segar, cuci + Iris-iris halus
  6. 1 ruas jempol Laos Segar
  7. 3 buah Kencur, UK sedang Uleg
  8. 1,5 potong Terasi merk Samhok
  9. 5 buah Rawit Merah
  10. 7 buah Cabe Kriting Hijau
  11. 12 siung Bawang Merah Brebes
  12. 12 siung Bawang Putih Biasa
  13. Secukupnya Gula Pasir merk gulaku
  14. Secukupnya Garam merk refina
  15. Secukupnya Penyedap rasa Sapi merk masako
  16. Pelengkap :
  17. Secukupnya Daun Pisang Segar
  18. Secukupnya Tusuk Gigi merk Cendrawasih

Langkah-langkah untuk membuat Botok Melandingan (Pete Cina)

  1. Kukus kelapa parut + tempe bungkus… Daun pisang di lap serbet Kering…
  2. Potong-potong tempe menjadi potongan yg halus……Rebon dicuci dgn saringan + goreng hingga sempripit harum..kedua bawang, terasi, kedua cabe, laos, haluskan dgn Cup dry and mill (Philips)… Kemudian semua bahan satu persatu dicampur + aduk rata… Terakhir kelapa parut kukus… Cicipi hingga pas seleranya. Siap di bungkus.
  3. Bungkus satu persatu, lalu di kasih pita strip bag.luar, sematkan lidi/biting… Lakukanlah hingga selesai.
  4. Setelah semuanya selesai, gunting ujung atas (rapikan)… Didihkan kukusan..
  5. Kukus selama kurleb 30menit agar tanek, tidak mudah basi…..
  6. Sajikan…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok Melandingan (Pete Cina) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.