Botok Simbuk’an (sembukan) & Tempe>

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Simbuk'an (sembukan) & Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Simbuk'an (sembukan) & Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Simbuk'an (sembukan) & Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Simbuk'an (sembukan) & Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Simbuk'an (sembukan) & Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Simbuk'an (sembukan) & Tempe memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 ingin makan botok sembuk'an maklum bawaan debay langsung dech nrutus dipekarangan rumah metik daun Sembuk'an. Dulu pernah bikin hanya dirajang halus daun sembuk'annya kali ini nyoba diuleg ternyata lebih enak yang diuleg anakku pun suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Simbuk'an (sembukan) & Tempe:

  1. 150 gr daun sembuk'an
  2. 100 gr tempe/1 papan tempe, kukus & potong dadu kecil
  3. 300 gr kelapa parut
  4. 1 buah tomat, potong dadu kecil
  5. Segenggam cabe rawit hijau
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdm gula pasir
  8. Penyedap
  9. Daun secukupnya untuk membungkus
  10. Lidi
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siung bawang putih
  13. 5 siung bawang merah
  14. 11 cabe rawit
  15. 3 lbr daun jeruk
  16. 1 ruas kencur
  17. 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Botok Simbuk'an (sembukan) & Tempe

  1. Petik daun sembuk'an pilih bagian daun yang muda lalu cuci bersih dan rajang kasar, sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus, sisihkan
  3. Haluskan daun sembuk'an yang telah dirajang kasar lalu peras airnya
  4. Campur kelapa parut, potongan tempe, bumbu halus, potongan tomat, daun sembuk'an, garam, gula pasir, penyedap, aduk hingga tercampur rata, tes rasa
  5. Ambil daun taruh isian 3 sdm ditengah tambahkan 3 cabe rawit hijau lalu bungkus bentuk tum. Semat dengan lidi, lalu ujungnya bisa digunting supaya rapi
  6. Lakukan hingga selesai lalu kukus selama 25 menit
  7. Botok Simbuk'an & Tempe siap disajikan sebagai lauk cukup makan dengan nasi hangat, botok & kerupuk Alhamdulillah sudah nikmat banget 😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok Simbuk'an (sembukan) & Tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.