Botok Tempe Teri Rebon>

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Tempe Teri Rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Tempe Teri Rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Tempe Teri Rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Tempe Teri Rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Tempe Teri Rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Tempe Teri Rebon memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikinnya udah beberapa minggu lalu. Lupaa belum setor cooksnap. Bersih² galeri baru ngeuh kalau ini belum setor cooksnapnya. Cuuss kirim cooksnap ke pemilik resepnya @DheNik, terimakasih mbak resepnya 🙏. Dan saya salin resepnya di sini supaya gampang kalau nanti mau bikin lagi. Source : @DheNik ( dengan penyesuaian bahan) Link resep asli bisa dilihat di bawah yaa https://cookpad.com/id/resep/13724764-botok-tempe-teri?invite_token=xvUr2naDgc7D4NTiqcxNRrGj&shared_at=1632069059 #PekanPosbar #SerbaDikukus #PAIS_Ngukus #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Tempe Teri Rebon:

  1. 1 papan tempe ukuran sedang, potong dadu, goreng ½ matang
  2. 1/2 butir kelapa parut (yang tidak terlalu tua)
  3. 100 gr teri (saya pakai rebon), goreng
  4. 1 ikat daun melinjo (saya skip)
  5. 100 gr pete cina (tambahan dari saya)
  6. Secukupnya Daun Pisang (untuk membungkus)
  7. Secukupnya tusuk gigi
  8. 🍀Bumbu Iris & Aromatik :
  9. 4 buah cabe hijau keriting iris (saya skip)
  10. 10 buah cabe rawit merah utuh (saya skip)
  11. 5 sdm ml air matang (saya Skip)
  12. 2 sdt garam (secukupnya)
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 3 lembar Daun salam
  15. 2 Batang Sereh, geprek, potong² (tambahan dari saya)
  16. 🍀Bumbu Halus :
  17. 6 siung bawang merah
  18. 3 siung bawang putih
  19. 2 ruas kencur
  20. 10 cabe rawit merah (saya 6 buah)
  21. 1 buah tomat
  22. 2 buah daun jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Botok Tempe Teri Rebon

  1. Siapkan semua bahan. ✅Goreng tempe ½ matang. ✅Haluskan bumbu.
  2. Setelah bumbu halus, beri 1sdm air, masukkan garam+gula, kemudian campurkan bumbu dengan kelapa, daun salam dam sereh, aduk rata yaa dan koreksi rasanya.
  3. Masukkan semua bahan menjadi satu, siapkan daun pisang. Tuang secukupnya bahan yang sudah dicampur. beri cabe rawit utuh (jika pakai). Kukus selama ±40 menit (sampai matang).
  4. Sajikan 🤩. Selamat mencobaaa 🤗🥰.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok Tempe Teri Rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.