Buntil Daun Singkong>

Anda sedang mencari inspirasi resep Buntil Daun Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buntil Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buntil Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buntil Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buntil Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buntil Daun Singkong memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buntil ini adalah Menu Favorit Ibu² d perum sy 😅 Alhamdulillah tiap kali bikin menu ini,tembus 50 porsi. lumayan njlimet lah pokoknya 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buntil Daun Singkong:

  1. 5 ikat daun singkong
  2. 1/2 bh kelapa muda parut
  3. 1 bh kelapa tua parut(untuk santan)
  4. 2 ons teri(bebas y teri apa aja)
  5. 1/4 kg Cabe merah+Rawit
  6. 2 bh kemiri
  7. 8 bh bawang merah
  8. 6 bh bawang putih
  9. 5 lmbr daun salam
  10. 5 lmbr daun jeruk
  11. 3 ruas batang sereh
  12. 2 ruas lengkuas
  13. 2 bh kencur
  14. Garam
  15. Lada
  16. Penyedap rasa
  17. Air

Langkah-langkah untuk membuat Buntil Daun Singkong

  1. Langkah 1 : Cuci bersih daun singkong
  2. Langkah 2 : Masak Air hingga mendidih,masukan daun singkong yg sdh d cuci td tambah garam. rebus sampai daun d rasa empuk(layu). stlh matang angkat,lalu cuci kembali.
  3. Langkah 3 : untuk bumbu isiannya.. blender Cabe merah+rawit,bawang merah,bawang putih,kemiri, dan kencur lalu sisihkan.
  4. Langkah 4 : untuk membuat isiannya: Panaskan minyak,tumis bumbu,masukan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas dan teri. tumis hingga harum. lalu masukan kelapa parut,tmbh garam,gula pasir,lada dan penyedap rasa. tumis hingga matang.. sisihkan
  5. Langkah 5 : untuk membuat kuahnya : blender kembali Cabe merah+rawit,bawang putih,bawang merah,kunyit,kemiri. sisihkan…
  6. Langkah 6 : Ambil beberapa lembar daun singkong isi dg isian kelapa td lalu ikat y bun,biar isiannya gk luber kemana² 😅 lakukan sampe lembaran daun habis.. untuk sisa² daun yg ancur jangan d buang,nnti bs d campur k kuahnya 🤗
  7. Langkah 7: Panaskan minyak,tumis bumbu yg sdh d blender. tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas dan tambahkan air… tunggu hingga mendidih. lalu masukan sisa daun yg ancur td dan daun yg sdh d isi dg isian kelapa,masak sampe mendidih,tambahkan santan,gula pasir,garam,lada dan penyedap rasa.. Masukkan beberapa buah Cabe rawit biar makin Hot y Bundaa… 😅

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Buntil Daun Singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.