Dendeng Sapi Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Sapi Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Sapi Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Sapi Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Sapi Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dendeng Sapi Balado adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Sapi Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Sapi Balado memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron Masya Allah Tabarakallah 🥰 kali ini ibun masak dendeng sapi yg super empuk,pedes dan bikin nambah nasi 🥰🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Sapi Balado:

  1. 1/2 kg daging sapi iris
  2. 6-7 buah cabe setan
  3. 6-7 buah cabe merah
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 buah kemiri
  7. 1/4 ruas kunyit
  8. 1/4 ruas jahe
  9. Sereh geprek
  10. 1/4 lengkuas geprek
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 lembar daun jeruk
  13. Gula merah,kaldu jamur/micin,garam
  14. Bumbu marinasi 1 malam:
  15. 1 sdm minyak wijen
  16. 1 sdm kecap asin
  17. 1 sdm saus tiram
  18. 2 siung bawang putih parut

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Sapi Balado

  1. Rebus sebentar selama 5 menit daging yang sudah di marinasi,lalu angkat dan tiriskan
  2. Lalu pipihkan atau di geprek sampai menjadi pipih dan sisihkan
  3. Coper/blender cabe,bawang,kunyit,jahe,kemiri lalu tumis pakai minyak goreng secukup nya kemudian masukan sereh geprek,lengkuas geprek daun salam dan daun jeruk
  4. Setelah harum lalu masukan daging yang sudah di geprek dan tambah gula merah,micin/kaldu jamur dan garam secukup nya
  5. Masak hingga matang,setelah matang angkat dan hidangkan di piring atau mangkuk
  6. Jadi deh dendeng sapi nya 😉,selamat mencoba ya moms

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Dendeng Sapi Balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Gulai Tahu – Puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Tahu – Puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan...
haryanisitompul@gmail.com
1 min read

Leave a Reply

Your email address will not be published.