Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam adalah 2 – 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak request'an suami. Minta gulainya di pakein kentang 🥔

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 2 buah kentang
  3. Bumbu Halus
  4. 8 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 6 buah cabai merah keriting
  7. 2 ruas jari kunyit
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 2 butir kemiri
  10. 1 sdt ketumbar
  11. Bahan Pelengkap
  12. 400 ml santan encer
  13. 100 ml santan kental
  14. 2 ruas asam kandis
  15. 1 lembar daun jeruk
  16. 1 sdt garam
  17. 1/4 sdt lada bubuk
  18. 3 sdm minyak untuk menumis
  19. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

  1. Siapkan bahan-bahan. Blender halus bumbu.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata, masak sebentar agar bumbu meresap.
  3. Masukkan santan encer. Aduk rata. Masak selama 10 menit sampai ayam empuk.
  4. Masukkan kentang. Masak sampai kentang empuk. Masukkan santan kental. Beri garam, lada, koreksi rasa. Lalu aduk rata.
  5. Masak sampai kuah gulai mengental. Matikan api.
  6. Siapkan mangkuk saji. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan. Gulai ayam siap di santap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gulai Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Gulai Tahu – Puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Tahu – Puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan...
haryanisitompul@gmail.com
1 min read

Leave a Reply

Your email address will not be published.