Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah bakso uenakk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah bakso uenakk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah bakso uenakk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah bakso uenakk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah bakso uenakk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah bakso uenakk memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di komplek kami ada pedagang bakso keliling satu-satunya. Harganya murah, rasanya ??.. lumayanlah lah 😁. Hampir semua warga punya nomer WA CakRi, panggilannya. Jika ada kumpul-kumpul ( tanpa rencana ) panggilah cakri 😀. Kini sejak pandemi anak2 yang malah berlangganan. Jika tak di beli dia yang malah balakbalik lewat depan rumah. Pas kemarin channel YT mama Naufal share kuah bakso yang bumbunya mudah dan praktis yang rasa pastinya kalah Cakri 😊, dan kata anak-anak " menanggis cakri melihat bakso kita se enak ini " 🤣🤣 Dan resep ini di ikutkan dalam PPKM bareng #CookpadCommunity_Kalteng Salam kenal ya bubuhan cookpader Borneo 🤗😘 Source : Yt. Atha Naufal https://youtu.be/OUzfcUFLkwk #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_regional
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah bakso uenakk:
- 250 gr tulang sapi
- 2,5 liter air
- 8 siung bawang putih goreng
- 2 siung bawang putih dihaluskan (tambahan dari saya)
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Bakso sapi
- Ada di link berikut
- Tahu bakso
- Ada di link berikut
- Bahan tambahan
- Daun bawang
- Bawang merah goreng
- Mie kuning / suun
- Sambel
- Saus tomat
- Lontong
Langkah-langkah untuk membuat Kuah bakso uenakk
- Siapkan bahannya, Bawang putih goreng yang sudah di haluskan, daun bawang dan seledri yang di iris
- Rebus tulang sapi, setelah mengeluarkan minyak (tidak perlu sampai mendidih)buang air rebusan pertama lalu ganti lagi dengan air bersih dan rebus sampai mendidih lalu ambil tulangnya
- Tambahkan bumbu (bawang putih goreng, bawang putih mentah, lada, kaldu ayam, garam) koreksi rasa
- Masukan bakso lalu rebus kembali kuah sampai mendidih dan terakhir masukan daun bawang dan daun seledri.
- Siap di sajikan bersama tahu bakso/siomay atau juga lontong, mie dkk
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kuah bakso uenakk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
