Mangut ayam kemangi>

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut ayam kemangi adalah 6 potong ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ayam kemangi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dirumah ada lebihan kelapa parut dan daun kemangi 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ayam kemangi:

  1. 6 potong ayam
  2. Daun kemangi
  3. Santan
  4. Daun salam + daun jeruk
  5. Bumbu halus
  6. 4 Bawang merah
  7. 3 Bawang putih
  8. 3 cm Kunyit
  9. 2 cm Jahe
  10. 2 cm Lengkuas
  11. 3 cm Kencur
  12. 3 Kemiri
  13. 2 Cabe merah besar
  14. 5 Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Mangut ayam kemangi

  1. Bersihkan ayam,kemudian rebus ayam hingga matang
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus
  3. Tumis bumbu halus menggunakan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk dan daun salam. Masukkan ayam yg sudah direbus
  4. Masukkan santan, tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa
  5. Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan daun kemangi dan biarkan hingga surut

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.