Mangut lele>

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut lele adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut lele diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut lele memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi2 buka kulkas lihat lele yg gak di olah2..jadilah ide buat masak utk hari ini yg berbahan dasar lele saja Krn gak usah belanja lagi🤭😀 yg bahannya sdh ada smua,yang pasti menu yang pedas2 gurih,seger dan berkuah,gak di goreng dan penyet aja🤭🤣😂 yuk ikuti resep2nya🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut lele:

  1. 1 kg ikan lele
  2. Bumbu kuah:
  3. 8 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 10 cabe rawit
  6. 5 cabe merah besar buang bijinya
  7. 1/2 ruas Kencur
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1/2 ruas jahe
  10. 1 cm lengkuas
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 5 Biji kemiri
  13. 3 buah tomat 🍅
  14. 3 daun jeruk dan salam
  15. 1 batang sere
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdt gula
  18. 1/2 sdt kaldu bubuk
  19. Bahan pelengkap:
  20. 1 ikat daun kemangi
  21. 2 sacset santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Mangut lele

  1. Cuci bersih lele,lalu goreng
  2. Siapkan Bumbu smua termasuk tomat Goreng dan haluskan,(maaf gak ikut ke foto tomatnya) tomat sebagian bs di haluskan sebagian rajang kasar,kl me dihaluskan smua,sesuai selera ya🤗
  3. Tumis bumbu halus sampai bau harum,lalu masukkan air secukupnya, masukkan,garam,gula,dan kaldu bubuk lalu masukkan santan,aduk rata masukkan lele yg SDH di goreng biar bumbu meresap dl baru terakhir masukkan daun kemangi tes rasa
  4. Dan mangut lele siap di hidangkan 🤗😘

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.