Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Antara perasaan laper dan nggak, kadang malas mo makan nasi. Apalagi klo mkn mlm. Pilihan biasa bikin mie menjadi pilihan. Kali ini bebikinan mie caker ranjau yang saya pilih utk menu mkn mlm ini. #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis:

1. 1 bungkus mie siap pakai (isi 6)
2. 1 ikat sawi hijau, rebus sebentar
3. 1 batang daun bawang
4. Kecap asin
5. BAHAN KUAH:
6. 100 gram daging/tetelan/tulangan ayam
7. 3 siung bawang putih, haluskan
8. 1 sdt merica bubuk
9. 1 sdt kaldu instan(optional)
10. Secukupnya garam
11. 1,5 liter air
12. Secukupnya bola bakso daging(pelengkap)
13. BAHAN MINYAK:
14. 150 ml minyak goreng
15. 50 gram kulit ayam(me: 1 potong ayam)
16. 1 sdt ketumbar
17. 3 siung bawang putih
18. 2 cm jahe
19. 1 batang daun bawang (iris sesuai selera)
20. PELENGKAP:
21. Ceker ranjau
22. Kecap manis
23. Saos sambal
24. iris Daun bawang
25. Sambal (cabe rawit merah yg dihaluskan)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis

1. Siapkan bahan
2. Membuat ceker ranjau
3. Membuat bahan minyak: Goreng semua bahan minyak sampai mengering, matikan api, dinginkan, dan saring.
4. Membuat kuah: rebus air bersama daging, bawang putih, merica, kaldu instan,daun bawang, garam. Setelah mendidih, tambahkan bola bakso sapi(optional sbg tambahan)
5. Mulai penyajian: Siapkan mangkok beri kecap asin dan minyak bumbu yg sdh disaring td. Didihkan air, rebus mi sampai matang (sesuai selera kematangan). Angkat mie, tiriskan sesaat, masukkan dlm mangkok kemudian aduk bersama kecap asin dan minyak bumbu.
6. Tambahkan mie, dengan daun sawi, ceker ranjau, dan kuah plus bakso.
7. Mie ceker ranjau bakso siap dihidangkan.
8. Racikan selera pribadi, kurang lengkap tanpa kerupuk.
9. Selamat mencoba…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!