Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Jamur dan Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Jamur dan Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Jamur dan Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Jamur dan Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Jamur dan Bakso adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Jamur dan Bakso diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Jamur dan Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur dan Bakso memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuaca mendukung untuk makan yang berkuah dan hangat. Arisan cooksnap KomBes resep dimenangkan oleh mbak @viavie, salah satu resepnya yaitu mie ayam homemade. Mumpung bahan ada, kemarin langsung masak 😀. Saya skip saus dan sambal, perut lagi ada sedikit masalah. Daun bawangnya lupa, karena keburu lapar. Minyak ayam tidak pakai, karena pakai daging ayam filet. Saus tiram saya skip. Terima kasih resepnya mbak @viavie 😍. #CooksnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Jamur dan Bakso:
- 1 bungkus mie telur
- 1 ikat pokcoy hijau
- 1 sdm bawang merah goreng
- sesuai selera Bakso daging sapi siap pakai
- 300 gram daging ayam filet
- 5 buah jamur campignon
- 1 sdm kecap asin
- Bumbu
- 10 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt pala bubuk
- 2 batang serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- sesuai selera kecap manis
- sesuai selera garam dan gula kelapa
- 250 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Jamur dan Bakso
- Daging ayam filet dan jamur dipotong-potong. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sampai harum
- Selanjutnya masukan ayam filet dan jamur. Masak hingga bumbu meresap. Masukan air, garam, gula kelapa, dan daun jeruk. Masak sampai air agak menyusut.
- Langkah berikutnya: mie direbus sampai matang (tingkat kematangan sesuai selera). Setelah matang tata di atas mangkuk. Sawi hijau direbus sampai setengah matang. Cara penyajian: letakan mie yang sudah direbus, kemudian beri ayam kecap, sawi hijau, bawang merah goreng dan sedikit kuah ayam kecap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Ayam Jamur dan Bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
