Nasi Bakar Ati Ampela, Jamur dan Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ati Ampela, Jamur dan Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ati Ampela, Jamur dan Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ati Ampela, Jamur dan Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ati Ampela, Jamur dan Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ati Ampela, Jamur dan Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ati Ampela, Jamur dan Bakso memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request uwa nya pak suami. Pengen nasi bakar yg diisi ati ampela, jamur dan bakso. Seperti biasa, bikin porsi banyak ya. Kalo untuk anak2, skip cabenya aja. Karena anakku ga mau ati ampela, jadi bikinkan yg kornet aja. Resep sudah pernah dishare ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ati Ampela, Jamur dan Bakso:

  1. Secukupnya nasi putih
  2. 500 gram ati ampela, rebus hingga empuk, potong2
  3. 250 gram jamur merang, potong2
  4. 10 buah bakso, potong2
  5. 10 buah bawang merah, iris tipis
  6. 4 buah bawang putih, iris tipis
  7. 1 buah cabe merah, iris tipis menyerong
  8. 3 buah cabe merah keriting, iris tipis menyerong
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 batang daun bawang ukuran besar, iris tipis
  11. 1 sachet kecil kaldu ayam bubuk
  12. 1,5 sdm gula pasir
  13. Secukupnya minyak sayur
  14. Secukupnya daun pisang dan tusuk lidi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ati Ampela, Jamur dan Bakso

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan daun salam hingga layu dan harum. Masukkan jamur merang, masak hingga matang.
  2. Masukkan daun bawang dan bakso, masak sekitar 3 menit. Masukkan ati ampela, kaldu ayam dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Matikan api.
  3. Tambahkan nasi putih, aduk rata. Koreksi rasa.
  4. Ambil nasi secukupnya dan bungkus dengan daun pisang. Beri tusuk di kedua ujungnya, rapikan. Lakukan hingga nasi habis.
  5. Olesi minyak pada permukaan daun pisang. Bakar di atas teflon hingga daun pisang berubah warna.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Nasi Bakar Ati Ampela, Jamur dan Bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bakso sapi homemade NCC

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso sapi homemade NCC yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan...
haryanisitompul@gmail.com
1 min read

Leave a Reply

Your email address will not be published.