Pecel Terong Bakar>

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Terong Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Terong Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Terong Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Terong Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel Terong Bakar adalah 2 – 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecel Terong Bakar diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong Bakar memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memang sejak dari saya kecil gemar masakah ibu khususnya pecel terong bakar, saya coba implementasikan memasak sendiri dan sukses…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong Bakar:

  1. 3 terong hijau panjang
  2. Bumbu Halus
  3. 3 Cabai merah panjang
  4. 3 Cabai rawit merah atau sesuai selera
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1,5 cm kencur
  7. 1 sdt terasi
  8. 2 sdt gula merah
  9. 2,5 sdt garam
  10. 5 biji kemiri
  11. 3 daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Terong Bakar

  1. Terong dicuci bersih lalu dibakar di atas tungku dengan api secukupnya, bila telah matang (kempot) dikupas kulitnya yang gosong.
  2. Goreng semua cabai, bawang dan kemiri dengan minyak secukupnya.
  3. Semua bumbu dihaluskan, dan masukan terong sambil dipenyet dengan bumbunya. Pecel terong siap dihidangkan dengan lauk tempe goreng atau ayam goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel Terong Bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.