Pentol dan Tahu Baso Ayam Aci

Anda sedang mencari inspirasi resep Pentol dan Tahu Baso Ayam Aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pentol dan Tahu Baso Ayam Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pentol dan Tahu Baso Ayam Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pentol dan Tahu Baso Ayam Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pentol dan Tahu Baso Ayam Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol dan Tahu Baso Ayam Aci memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata mudah lho buatnya, gak pake ribet.Hasilnya sesuai yg diharapkan. Daging ayam bagian dada yg dicacahin sama mbak yg jual ayam keliling.Sengaja dicacah kasar biar nanti tekstur ayam masih kerasa seperti baso urat. Dan tambahan putih telur yg bikin cruncy gak pake lengket dan drama saat dieksekusi. Yuks coba yuks. #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentol dan Tahu Baso Ayam Aci:

  1. 1/2 kg dada ayam (400 gr setelah dicacah)
  2. 10 bh tahu pong atau tahu kulit
  3. 10 sdm tapioka (munjung)
  4. 3 helai daun bawang (diiris halus)
  5. 2 butir putih telur ayam
  6. 1 sachet royco rasa ayam
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt ladaku
  9. 1 sdt ketumbar bubuk
  10. 3 siung baput (haluskan)

Langkah-langkah untuk membuat Pentol dan Tahu Baso Ayam Aci

  1. Cacah dada ayam.
  2. Masukkan semua bahan dan bumbu dalam cacahan dada ayam.
  3. Aduk hingga adonan kalis cenderung jemek dan tercampur rata.
  4. Siapkan tahu kulit, belah atasnya dan masukkan adonan secukupnya.Lakukan hingga tahu kulit terisi semua.
  5. Kukus tahu baso hingga matang.
  6. Selanjutnya sisa adonan dibuat pentol dgn cara membuat bulatan dengan dua sendok. Sebelumnya didihkan air utk merebus ya.Setelah semua pentol mengapung, angkat dan masukkan ke air es lalu tiriskan.
  7. Pentol dan tahu baso siap di santap.Sebagian dibuat siomay.Sebagian disimpan sebagai stok frozen.Alhamdulillah keluarga suka sekali.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pentol dan Tahu Baso Ayam Aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bakso sapi homemade NCC

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso sapi homemade NCC yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan...
haryanisitompul@gmail.com
1 min read

Leave a Reply

Your email address will not be published.