Sambal pecel>

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal pecel memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: wardat el oyoun Resep sambal pecel ke 2 moms. Kacang dan bumbu bisa disangrai aja tanpa minyak hingga matang,dan bumbu tidak ber air. Atau mau di goreng bisa mom.. Kalau goreng kacang sambil sering d aduk ya,api paling kecil dan saat mulai kekuningan angkat.. Karna proses pematangan masih berlanjut mom.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal pecel:

  1. 500 gr kcg tanah
  2. Bumbu
  3. 50 gr bawang putih (8 siung)
  4. 125 gr cabe merah besar dan kecil (sesuaikan pedas nya)
  5. 10 gr kencur
  6. 10 lembar daun jeruk (tanpa tulang)
  7. 10 gr asam jawa tanpa biji
  8. Seasoning
  9. 25 gr garam
  10. 25 gr gula pasir
  11. 250 gr gula merah sisir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal pecel

  1. Goreng kacang hingga kuning sedikit coklat,angkat
  2. Goreng bumbu hingga matang dan wangi
  3. Haluskan kacang dg tekstur kelembutan sesuai selera. Haluskan bumbu hingga lembut.
  4. Campur kacang dan bumbu,beri seasoning.. Aduk,remas2 atau Ulen hingga merata
  5. Siap di kemas
  6. Done.. Siap di sajikan dg kulupan aneka sayur,sambal kacang mw d bkin kental atau encer sesuai selera aja moms.. Selamat mncoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.