Sup Bakso Serabut a.k.a Bakso Lohoa

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Bakso Serabut a.k.a Bakso Lohoa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Bakso Serabut a.k.a Bakso Lohoa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Bakso Serabut a.k.a Bakso Lohoa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Bakso Serabut a.k.a Bakso Lohoa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Bakso Serabut a.k.a Bakso Lohoa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Bakso Serabut a.k.a Bakso Lohoa memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Source : mba Tien @butien_6001774 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Bakso Serabut a.k.a Bakso Lohoa:

  1. Bahan baso :
  2. 150 gr dada ayam fillet
  3. 100 gr udang, kupas kulitnya
  4. 2 buah wortel, potong dadu kecil/diparut
  5. 2 batang daun bawang
  6. 1 genggam jamur kuping, seduh air panas, potong halus
  7. 1 bks kecil sohun, rendam air, potong2 kecil
  8. 1 butir putih telur
  9. 3 siung bawang putih, cincang halus
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. secukupnya Garam, dan merica
  13. Bahan kuah :
  14. 1,5 liter air
  15. 5 siung bawang putih, cincang halus
  16. 2 buah wortel, potong bulat/serong (sesuai selera)
  17. 1 genggam jamur kuping, seduh dg air panas, dipotong agak besar
  18. 1 bks kecil sohun, rendam air, sisihkan
  19. 2 batang daun bawang, potong kasar
  20. 2 batang daun seledri, potong kasar
  21. secukupnya Garam, merica dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sup Bakso Serabut a.k.a Bakso Lohoa

  1. Siapkan bahan-bahan. Lalu campur semua bahan bakso, aduk rata. Bentuk adonan bulat dengan bantuan dua sendok.
  2. Masak air utk kuah hingga mendidih. Masukkan adonan bakso ke dalam kuah, masak hingga mengapung dan matang.
  3. Kemudian, tumis bawang putih yg sdh dicincang dengan sedikit minyak goreng hingga harum, tambahkan wortel, lalu masukkan ke dalam kuah. Beri garam, merica serta kaldu jamur. Koreksi rasa. Lalu, tambahkan jamur dan sohun.
  4. Tunggu air hingga mendidih dan bakso mengapung, masukkan daun bawang serta seledri. Angkat. Sajikan hangat lebih nikmat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sup Bakso Serabut a.k.a Bakso Lohoa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bakso sapi homemade NCC

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso sapi homemade NCC yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan...
haryanisitompul@gmail.com
1 min read

Leave a Reply

Your email address will not be published.