Sup ceker ayam dan bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ceker ayam dan bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ceker ayam dan bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ceker ayam dan bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ceker ayam dan bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup ceker ayam dan bakso adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup ceker ayam dan bakso diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ceker ayam dan bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ceker ayam dan bakso memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Isi toping nya bisa diganti dengan tetelan sapi, tulang iga, kerongkongan ayam, daging ayam, ceker ayam atau hanya bakso saja Saya menggunakan bumbu yang di geprek supaya warna kuahnya bening bisa saja bumbu di haluskan namun kuahnya agak keruh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ceker ayam dan bakso:

  1. 1/4 ceker ayam
  2. 1 bungkus bakso bangka ukuran kecil
  3. 2 buah wortel
  4. 100 gr kubis / kol
  5. 5 buah batang buncis
  6. Secukupnya daun bawang
  7. Secukupnya seledri
  8. Bumbu cemplung
  9. 3 siung bawang putih geprek
  10. 1 ruas jahe geprek
  11. 1 ruas kunyit geprek
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. Secukupnya biji pala
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya penyedap rasa
  16. Tambahan
  17. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup ceker ayam dan bakso

  1. Potong wortel,kubis, buncis, daun bawang dan seledri sesuai selera lalu cuci bersih tiriskan
  2. Bersihkan ceker ayam dari kulit kuning dan kukunya cuci bersih tiriskan
  3. Rebus ceker ayam setelah berbuih buang air rebusan dan cuci kembali
  4. Lalu rebus kembali bersama daun salam kurang lebih 5 menit setelah mendidih bilas ceker dengan air bersih
  5. Didihkan air sebanyak 1,5 liter air Masukan ceker, bumbu cemplung garam penyedap rasa dan wortel tutup rapat panci
  6. Bila sudah mendidih matikan kompor masukan kubis, buncis, daun bawang dan seledri koreksi rasa dan masukan bawang goreng lalu tutup kembali panci dengan rapat
  7. Bisa langsung di hidangkan dengan sambal cuka

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sup ceker ayam dan bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bakso sapi homemade NCC

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso sapi homemade NCC yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan...
haryanisitompul@gmail.com
1 min read

Leave a Reply

Your email address will not be published.