Tahu Bakso Kukus Sehat (daging ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bakso Kukus Sehat (daging ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bakso Kukus Sehat (daging ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bakso Kukus Sehat (daging ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bakso Kukus Sehat (daging ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso Kukus Sehat (daging ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso Kukus Sehat (daging ayam) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahu Bakso Kukus yg sehat ini, cocok sekali buat pengganti nasi ( bisa bikin kenyang tanpa nasi)…Baik juga buat anak anak yg susah makan sayur….. karena dalam bakso sdh di campur dg sayur …. Silahkan mencoba……. #TetapKenyangTanpaNasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakso Kukus Sehat (daging ayam):

  1. 3/4 kg dada ayam (ambil dagingnya, cincang)
  2. 1 bh wortel uk besar (potong dadu kecil2)
  3. 8 btg daun seledri (ambil batangnya dan potong kecil2)
  4. 4 sdm tepung tapioka
  5. 2 btr telur
  6. 50 bh tahu putih
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siung bawang putih, uk besar
  9. 3 btr kemiri (sangrai)
  10. 1 sdm peres merica
  11. 1/2 sdm garam
  12. 1/2 keping gula jawa
  13. 1 sdm penuh bawang merah goreng
  14. Bumbu tambahan :
  15. 1 sdt kaldu jamur (bisa skip)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso Kukus Sehat (daging ayam)

  1. Siapkan bahan dan bumbu, rendam tahu dengan air bawang putih dan garam selama kurleb 30 mnt.
  2. Haluskan / uleg bumbu…. Iris kecil kecil wortel dan batang seledri, sisihkan. Cincang daging ayam sebelum di blender
  3. Blender….. daging ayam cincang, bumbu halus, tepung tapioka dan es batu, kemudian campur adonan yg sdh di blender tadi dengan telur aduk2 sampai rata, lalu masukkan wortel dan batang seledri aduk sampai bercampur rata. Belah tahu jangan sampai putus, lalu isikan adoban ke dlm tahu, sampai selesai dan sisihkan
  4. Rebus air dan daun seledri dg di bumbu bawang putih, merica dan garam, setelah air mendidih masukkan tahu bakso secukupnya ke dlm panci, tunggu sampai tahu bakso mengapung tanda sdh mateng, lalu angkat tiriskan. Setelah selesai di rebus semua, sebelum disimpan…. kukus terlebih dulu selama kurleb. 15 menit, angkat biarkan dingin baru simpan di kulkas. (jangan lupa kukus kembali sblm dimakan)
  5. Tata di piring saji….
  6. Bisa buat pengganti nasi karena bikin kenyang, dinikmati dg acar mentimun dan telur rebus…. Silahkan mencoba…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tahu Bakso Kukus Sehat (daging ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bakso sapi homemade NCC

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso sapi homemade NCC yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan...
haryanisitompul@gmail.com
1 min read

Leave a Reply

Your email address will not be published.